Descripción
Limpiador desengrasante compatible con superficies de aluminio. No ataca al acero, acero inoxidable, aluminio, cerámicas esmaltadas o plástico. Su especial formulación espumante facilita la humectación y, por lo tanto, el proceso de detergencia, por lo que está especialmente indicado para su uso en limpiezas por proyección de espuma.
PROPIEDADES FÍSICAS
- Aspecto: Líquido transparente.
- Color: Incoloro.
- Densidad (20ºC): 1.099 – 1.129 g/mL
- pH 1% en agua: 11.3 – 11.9
- Materia activa, %: aprox. 21%
- Poder secuestrante, pH=11,(dosis media 3%): 90 HF
Aplicación
Está especialmente indicado para la limpieza de todo tipo de superficies de la industria alimentaria (cárnicas, mataderos, cerveceras, conserveras, lácteas,…) como:
- Salas y mesas de despiece, salas de refrigeración, maquinaria en general (cortadoras, embutidoras,…), carros y cubos de transporte, bandejas, …
- Utensilios de trabajo, cadenas y ganchos de transporte, suelos, paredes…
- Camiones de transporte
- Y cualquier superficie que pueda estar a posteriori en contacto con alimentos,
Siempre que se aplique correctamente el modo de empleo y de enjuague:
MODO DE EMPLEO
Antes del inicio de la limpieza debe efectuarse un enjuague de las superficies con agua a presión. En superficies con mucha grasa el producto mejora su eficacia con agua a 60 ºC de temperatura. La dosificación óptima es del 2 al 4 %, estando especialmente diseñado para su uso con centrales o cañones de espuma. Tras las operaciones de limpieza debe procederse a un enjuague de las superficies con abundante agua potable, hasta eliminar la alcalinidad del detergente.
Para limpiezas manuales se recomienda una dosificación del 7-10%.
